Smrznute kockice jagode

Osnovna opcija materijala Odaberite svježe, razumno zrele, štetočine i neoštećene jagode kao osnovne materijale za garanciju ukusa i kvalitete predmeta. Početno uklanjanje pranja i nečistoća: Stavite jagode u tekuću vodu ili posebne uređaje za čišćenje, pažljivo isperite da biste uklonili prašinu, prašinu i razne druge nečistoće na površini. Destem i pali odlaze eliminacija: eliminirajte stabljike i sepale jagoda ručno ili koristite posebne alate za uklanjanje stabljika za smanjenje gubitka pulpe. Dodatno čišćenje: Očistite jagode za gusjenice sa uredom ili opremom za čišćenje mjehurića kako biste dodatno uklonili ostatke nečistoće, kosu i tako dalje. Organiziranje i skrining postavljaju pragodne jagode na tablicu sortiranja i rukom ili putem fotoelektrične opreme za odabir jagoda koji ne zadovoljavaju potrebe, poput mekih jamkih koji zaražene i štetočine, zajamči dosljednost jagoda u kojima se unose u naredne veze za obradu. Količina koriste stroj za vještačenje za rezanje jagoda u ravnomjerne veličine. Tipične dimenzije su 1 0 x10mm, 15x15mm i tako dalje. Brzo hladno prehlađivanje: Postavite rezoveni bake baš u prekrivanje prostora ili prekrivanje alata da brzo minimizira temperaturu u vezi sa 0 stepeni za snižavanje energetskog unosa i kristalnog kristalnog i ledenog kristala u narednom procesu zamrzavanja. Brzo hladno: Stavite prekrivene kože u zamrzivač na hladnjak i brzo ih zamrznite na nivou niske temperature od -50 stepena da bi se voda u jarobojskoj bakima brzo uzimati oblikovanje i čine velike ledene kristale, a samim tim u opadanju štete na strukturi ćeliju i čuvanje ukusa i prehrambene sadržaje i prehrambene sadržaje i prehrambene sadržaje jagode. Pakovanje i skladištenje Pakovanje proizvoda: Brzo smrznute jagode pakiraju se u skladu s određenom težinom ili zahtjevima. Obično korištenje materijala za pakiranje proizvoda uključuju plastične vrećice, kutije za papir itd. Proces pakiranja treba provesti u postavci niske temperature da zaustavi odmrzavanje jagoda. Skladištenje: Skladištite pakirane zamrznute kockice u zamrzivaču na kotaču navedenim u nastavku -18 diplome kako bi se osiguralo da temperatura u skladištu stabilna i ostane jasna od varijacija temperature koja mogu pokrenuti uništavanje kvaliteta predmeta. Inspekcija kvalitete tokom cijelog proizvodnog postupka, osnovni materijali, poluproizvodi i završeni proizvodi trebaju podvrgnuti strogim visokim kvalitetnim inspekcijama, koji se sastoje od pregleda izgleda, ukusa, mikrobnih oznaka, itd.