Izvoz smrznute klice mungo pasulja

Izvoz visokokvalitetne smrznute klice Mung pasulja

 

IQF klice zelenog graha – profesionalna specifikacija proizvoda

Stavka	Specifikacija
Opis proizvoda	IQF klice zelenog pasulja
Uobičajeno ime	Mung Bean Sprouts
Botanički naziv	Vigna radiata
Tip obrade	Zamrznuto, IQF (pojedinačno brzo zamrznuto)
Pre{0}}Obrada	Opran, ošišan, korijen{0}}uklonjen
Metoda uzgoja	Kontrolisano nicanje
Obrazac proizvoda	Cele klice
Length Range	3 – 6 cm (prilagodljivo)
Boja	Prirodno bijele stabljike sa blijedožutim vrhovima
Profil ukusa	Blaga, svježa, neutralna
Tekstura nakon kuhanja	Hrskava-nježna, ne-kisla
Tok obrade	Klijanje → Pranje → Obrezivanje → Blanširanje → IQF
Blanširanje	Da (smanjenje mikroba i kontrola enzima)
Aditivi	Nema
GMO status	Ne-GMO
IQF stanje	Slobodno-teče, bez nakupljanja
Strana materija	0%
Sadržaj vlage	Manje ili jednako 92%
Sadržaj proteina	Približno. 3%
Mikrobiološki standardi	TPC Manji ili jednak 100.000 cfu/g; Kvasac i plijesan Manje ili jednako 1.000 cfu/g; E. coli Manje ili jednako 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Nije otkriveno
Ostaci pesticida	Usklađenost sa MRL-ima EU i FDA
Heavy Metals	Poštujte EU i FDA ograničenja
Status alergena	Bez alergena{0}}
Rok trajanja	24 mjeseca na manje od ili jednako -18 stepeni
Stanje skladištenja	Čuvati zamrznuti na -18 stepeni ili niže
Porijeklo	Kina
Sezona proizvodnje	-Cijele godine
Opcije pakovanja	PE unutrašnje vreće{0}}
Vanjsko pakovanje	10 kg/karton ili prema zahtjevima klijenta
Prijevoz	Zamrznuti kontejner, kontrolirana temperatura
MOQ	Po dogovoru
Sljedivost	Potpuna sljedivost serije
Certifikati	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Glavne aplikacije	{0}}Jela za prženje, proljetne rolnice, supe, gotova jela
Target Buyers	Ugostiteljstvo, fabrike smrznute hrane, proizvođači azijske kuhinje, uvoznici

 

Profil kompanije

Naša poduzetnička kultura je poštenje, saradnja, inovacija, razvoj, multi{0}}profit!

Naša misija je pružiti našim kupcima najbolji izbor zdrave, zelene hrane najvišeg kvaliteta, najkonkurentnije cijene, izvanredne usluge i najboljeg kredita.

Sada se naša visokokvalitetna hrana od smrznutog voća/povrća/gljiva proizvodi sa pakovanjima za maloprodaju/rasute za prehrambenu industriju. Naši proizvodi se isporučuju u više od 20 zemalja širom svijeta godišnje, uključujući područje Bliskog istoka, Europe, Sjeverne i Južne Amerike, Jugoistočne Azije itd.

Cilj nam je biti svjetski{0}}isporučilac hrane iz Tajlanda.

Prijatelji, dobrodošli da nas kontaktirate, posjetite nas, radite zajedno za bolji život!

 

 

Zašto odabrati XMSDFOOD za IQF klice zelenog pasulja

 

XMSDFOOD je vaš stručni partner za vrhunske IQF klice zelenog pasulja, koji savladava umjetnost očuvanja jednog od najdelikatnijih i najkvarljivijih povrća u smrznutom obliku.

Naša stručnost je definisana našom sposobnošću da savladamo jedinstveni izazov zamrzavanja klica pasulja-proizvoda sa izuzetno visokim sadržajem vode i krhkom ćelijskom strukturom. Koristimo specijalizovani, brzi-protokol rukovanja gdje se svježe, hrskave klice obrađuju u roku od nekoliko sati nakon berbe. Naše stanje---umjetnostiIndividualna tehnologija brzog zamrzavanja (IQF).je precizno kalibriran za brzo-zamrzavanje svake klice pojedinačno. Ovaj ultra-brzi proces je ključan za smanjenje oštećenja kristala leda, što je ključ za očuvanje karakteristika klicahrskave-nježne teksture i svježeg, čistog okusanakon odmrzavanja, rezultat koji uobičajene metode zamrzavanja ne mogu postići.

Osiguravamo više od kvaliteta; garantujemo sigurnost i doslednost. Naš strogi proces uključuje pažljivo čišćenje i specijalizirane pred{1}}tretmane kako bi se osigurala sigurnost hrane i zadržavanje boje. Spremljene u kontinuiranom -18 stepeni hladnog lanca, naše IQF klice zelenog pasulja obezbjeđuju pouzdanu,-cjelogodišnju opskrbu sastojkom konzistentno visokog-kvaliteta, eliminišući kratak vijek trajanja i varijabilnost svježih klica i osnažujući vašu kuhinju pouzdanom praktičnošću.

 

FAQ: IQF klice zelenog pasulja

 

Evo odgovora na 10 često postavljanih pitanja o našem proizvodu:

 

1. P: Koji su najveći izazovi u zamrzavanju klica mahune i kako ih XMSDFOOD prevazilazi?
A:Osnovni izazovi sugubitak teksture i prekomjerno oslobađanje vodenakon odmrzavanja, zbog njihove visoke vlažnosti i osjetljivih ćelija. Ovo prevazilazimo sa ahiper{0}}prozor za brzu obraduispecijalizovani IQF tunelipodešen na optimalne temperature i protok vazduha. Ovo brzo zamrzavanje stvara sitne kristale leda, čuvajući integritet ćelija tako da klice ostaju hrskave, a ne kašaste.

2. P: Da li su klice blanširane ili tretirane prije zamrzavanja?
A:Obično koristimo avrlo kratko, kontrolirano blanširanje vrućom vodom ili parom. Ovaj korak je ključan za sigurnost hrane (smanjenje površinskih mikroba), deaktiviranje enzima koji uzrokuju kvarenje i kvašenje, i blago učvršćivanje teksture kako bi bolje izdržala proces zamrzavanja.

3. P: Kakva je tekstura nakon odmrzavanja? Mogu li se koristiti u svježim aplikacijama kao što su salate?
A:Kada se pravilno obrađuju našom IQF metodom, odmrznute klice zadržavaju aprijatno hrskave i sočne teksture, izuzetno blizu svježeg. Iako su savršeni za kuvanje, mogu se koristiti i u hladnim aplikacijama kao što su salate nakon brzog ispiranja hladnom vodom i temeljnog oceđivanja. Preporučujemo da isprobate svoj specifični recept za salatu.

4. P: Koji je rok trajanja i strogi zahtjevi za skladištenje?
A:Rok trajanja u velikoj mjeri ovisi o savršenom skladištenju. Moraju se održavati na konstantnom nivou-18 stepeni (0 stepeni F) ili ispod. Pod ovim idealnim uslovima, rok trajanja jedo 12 mjeseci. Izričito preporučujemo korištenje metode prvi-ušao, prvi{2}}(FIFO) i izbjegavanje bilo kakvih temperaturnih fluktuacija kako bi se održao optimalan kvalitet.

5. P: Koje su glavne kulinarske i industrijske primjene?
A:IQF klice graha su kamen temeljac pogodnosti u azijskoj kuhinji i šire:

Pomfrit i jela s rezancima:Dodano u zadnjoj minuti kuvanja.

Supe i vrući lonci:Dodaje se direktno u čorbu.

Proljetne rolnice i knedle:Koristi se kao gotov-za-sastojak za punjenje.

Gotova jela:Ključna komponenta u setovima za jelo u smrznutom azijskom{0}}stilu.

6. P: Koje je vaše standardno pakovanje? Kako spriječiti grudvice?
A:Naš standard jePakovanje od 10 kg u rasutom stanju u polietilenskim (PE) vrećama unutar master kartona. TheIQF proces sam po sebi sprečava nakupljanje grudvicazamrzavanjem svake klice pojedinačno prije nego što se pakuju. Za određene primjene možemo ponuditi lagano glazirane klice kako bi se osigurao dodatni zaštitni sloj leda od opekotina u zamrzivaču.

7. P: Koja je minimalna količina narudžbe (MOQ)?
A:S obzirom na specijaliziranu prirodu i zahtjeve hladnog lanca, standardni MOQ jejedan rashladni kontejner od 20 stopa. Ovo osigurava ekonomsku održivost i jamči integritet namjenske kontrole temperature tijekom transporta.

8. P: Koje mjere sigurnosti hrane postoje, posebno u pogledu kontrole mikroba?
A:Sigurnost hrane je najvažnija. Naš sveobuhvatni program počinje sa visoko-higijenskim nabavkom sirovina. Thekritični korak blanširanjaznačajno smanjuje mikrobno opterećenje. Cijelo naše okruženje za obradu je dizajnirano za čistoću i radi podHACCP principi. Vršimo redovna mikrobiološka ispitivanja kako bismo osigurali najviše sigurnosne standarde.

9. P: Kako treba koristiti IQF klice pasulja? Da li je potrebno odmrzavanje?
O: Za kuhana jela nije potrebno odmrzavanje-i ne preporučuje se.Da biste sačuvali hrskavost i spriječili lokvicu vode u tavi, dodajte ihdirektno iz zamrzivačau završnoj fazi kuvanja (npr. u posljednjih 60-90 sekundi prženja).

10. P: Možete li da obezbedite ambalažu sa privatnim etiketama ili prilagođene mešavine?
A:Da. Nudimo punuusluge privatne marke (OEM).za kvalifikovane količine. Iako se klice mahune često pakuju same, možemo razgovarati o prilagođenim mješavinama za specifične primjene gotovih-obroka, kao što je klasična "miksa za usitnjavanje" sa drugim IQF povrćem.

 

Popularni tagovi: izvoz smrznutih klica mung graha dobavljači, izvoz smrznutih klica mung pasulja, veleprodajni izvoz smrznutih klica mung graha, najbolji izvoz smrznutih klica mung graha