Smrznuti oguljeni pasulj

Sveži sastojci pasulja

Smrznuta zaliha boba

Prezentacija pasulja

Nutritivne informacije i broj mikroba za smrznutu fava grah

Informacije o ishrani:

Fava pasulj, poznat i kao pasulj, odličan je izvor proteina i vlakana, kao i nekoliko esencijalnih vitamina i minerala.

Kada se redovno konzumira kao dio zdrave prehrane, fava pasulj može pružiti brojne zdravstvene prednosti.

Tipična veličina porcije smrznutog pasulja fava je 100 grama, što pruža sljedeću nutritivnu vrijednost:

Kalorije: 72

Proteini: 4,9 grama

Masti: 0.3 grama

Ugljeni hidrati: 12,8 grama

Vlakna: 5 grama

Natrijum: 1 miligram

Kalcijum: 28 miligrama

Gvožđe: 1,5 miligrama

Kalijum: 292 miligrama

Vitamin C: 1,8 miligrama

Fava grah sadrži malo masti i kalorija, što ga čini idealnom hranom za kontrolu težine. Takođe su odličan izvor dijetalnih vlakana,

koji pomaže u prevenciji zatvora, smanjenju nivoa holesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti i dijabetesa. Fava pasulj je takođe bogat gvožđem,

koji je važan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i kalijuma koji pomaže u regulaciji krvnog pritiska.

Broj mikroba:

Smrznuti fava grah je popularan sastojak u mnogim receptima, ali je važno osigurati da nema štetnih bakterija i zagađivača.

Broj mikroba u smrznutim zrnima fava je mjera ukupnog broja bakterija, kvasca i plijesni prisutnih u hrani.

Prema industrijskim standardima, prihvatljivi broj mikroba za zamrznuta zrna fava je manji od 100,000 jedinica koje formiraju kolonije (CFU) po gramu.

To znači da ne smije biti više od 100,000 bakterija, kvasca ili spora plijesni po gramu smrznutog fava graha.

Na broj mikroba zamrznutih zrna fava može uticati nekoliko faktora, uključujući metode berbe i obrade, uslove skladištenja,

i materijala za pakovanje. Kako bi se osiguralo da je smrznuto zrno fava sigurno za jelo, važno je slijediti pravilan način rukovanja hranom i kuvanje.

Prilikom skladištenja smrznutih zrna fava treba ih držati na temperaturi od -18 stepeni Celzijusa ili niže. To će pomoći da se spriječi rast štetnih

bakterije i osigurati da broj mikroba ostane u sigurnim granicama. Prije kuhanja smrznuti pasulj fava treba ga dobro odmrznuti i skuvati

prema uputama za recept.

Osim pravilnog skladištenja i kuhanja, važno je kupiti smrznutu fava pasulj od renomiranih dobavljača koji se pridržavaju stroge sigurnosti hrane

standardima. Ovo može pomoći da se smanji rizik od kontaminacije i osigura da je broj mikroba unutar prihvatljivih granica.

zaključak:

Smrznuti fava pasulj je hranjiva i ukusna hrana koja može pružiti brojne zdravstvene prednosti kada se konzumira kao dio uravnotežene prehrane.

Praćenjem pravilne prakse rukovanja hranom i kuvanja, te kupovinom smrznutog zrna fava od renomiranih dobavljača, potrošači mogu osigurati

da su bezbedni za jelo i da imaju nizak broj mikroba.

FAQ

Popularni tagovi: dobavljači smrznutog oljuštenog graha, proizvođači smrznutog oljuštenog graha, veleprodaja smrznutog oljuštenog graha, najbolje smrznutog oljuštenog graha