Smrznute sušene jagode
XMSDfood zalihe zamrznutih sušenih jagoda za B2B kupce kojima su potrebni lagani voćni sastojci za pakovanje grickalica, prelive od žitarica, preljeve od jogurta, dekoracije za pekare, mješavine čaja, čokoladne prelive, mješavine za staze, maloprodajne voćne grickalice, programe za deserte u prehrambenoj industriji i voćne proizvode OEM privatne robne marke treba procijeniti strredrie drize. oblik, nivo vlage, hrskavost, boja ploda, poremećeni omjer, vrijeme rekonstitucije, mikrobiološka ograničenja, barijera pakovanja, rok trajanja, zapremina-težina troškova dostave i zahtjevi za maloprodajnu etiketu. Referentna specifikacija uključuje kriške od 5–7 mm, kocke 5×5 mm i cijele forme, vlagu manju ili jednaku 5%, bez aditiva ili konzervansa, rekonstituciju toplom-vodom u roku od 5 minuta, hladnom-rekonstitucijom u hladnoj vodi u roku od 10 minuta, rok trajanja od 12 mjeseci za pakovanje u rasutom stanju, 12 mjeseci za ponovno pakovanje u vrećama i 1 rok za ponovno pakovanje.
Detalji o proizvodu
Zamrznute sušene jagode · Kriške / kocke / cijele · OEM FD voće
Zamrznute sušene jagode za grickalice, žitarice, pekare, mješavine čaja, maloprodajna pakovanja i OEM kupce
XMSDfood isporučuje smrznute jagode za B2B kupce kojima su potrebni lagani voćni sastojci sa malo vlage, hrskavom teksturom, jakim voćnim identitetom i fleksibilnim pakovanjem za maloprodaju, ugostiteljstvo i programe privatnih marki.
Liofilizirane jagode se kupuju drugačije od IQF smrznutih jagoda. Kupci pregledaju nivo vlage, oblik reza, hrskavost, poremećeni omjer, vrijeme rekonstitucije, mikrobiološka ograničenja, vlagu{1}}otporno pakovanje, rok trajanja i zapreminu-cijenu dostave prije planiranja narudžbe.
Projektni ulazi
Brzi pristup za kupce smrznute jagode
Koristite ove ulaze da pregledate vizuelne prikaze proizvoda, komercijalne specifikacije, izbor FD obrasca, planiranje primene, testiranje rekonstitucije, mikrobiološka ograničenja, proces sušenja zamrzavanjem, tok pakovanja, planiranje tereta i detalje upita.
Više FD obrazaca
Kriške od 5–7 mm, kocke 5×5 mm i cijele smrznute sušene jagode podržavaju različite primjene u hrani.
Kontrola niske vlažnosti
Vlaga manja ili jednaka 5% pomaže u održavanju hrskave teksture kada se proizvod skladišti u odgovarajućoj hermetički zatvorenoj ambalaži.
Izjava o sastojcima
U specifikaciji proizvoda navodi se 100% svježa jagoda bez aditiva i konzervansa.
Rok trajanja na veliko i malo
Rok trajanja pakovanja je 12 mjeseci; Rok trajanja pakovanja u maloprodajnim kesama je 18 meseci uz pravilno skladištenje.
Zašto je zamrznutim sušenim jagodama potrebna nabavka{0}}dokaz za vlagu
Liofilizirane jagode su lagani,{0}}voćni proizvodi s malo vlage. Njihova vrijednost zavisi od hrskavosti, boje, arome, ujednačenosti rezanja i performansi barijere pakovanja. Ako pakovanje nije dovoljno otporno na vlagu-, proizvod može omekšati tokom skladištenja i distribucije.
Iz tog razloga, kupci ne bi trebali upoređivati FD jagode samo po cijeni po kilogramu. Praktičnije tačke pregleda su nivo vlage, razbijeni omjer, vrijeme rekonstitucije, zapremina kartona, zaptivanje kesa u maloprodaji, barijera za kiseonik i vlagu, rok trajanja i zahtjevi za{1}}tržišne oznake odredišta.
Vizuelni prikazi proizvoda
Vizuelni prikazi proizvoda od smrznute jagode
Zamrznute kriške jagoda
Pogodno za žitarice, preliv od jogurta, dekoraciju pekara, prelive za deserte i pakete grickalica.
FD Strawberry Chips
Praktičan sastojak voćnih grickalica za maloprodajna pakovanja, mješavine za staze i programe za ugostiteljske deserte.
Zamrznuti osušeni komadi jagode
Korisno za čajne mješavine, voćne infuzije, čokoladni premaz, dekoraciju za pekare i suhe mješavine.
Odbor za komercijalne specifikacije
Naziv proizvoda
Zamrznute sušene jagode
Sastojak
100% svježa jagoda
Dostupni obrasci
kriške 5–7 mm, kocke 5×5 mm, cele jagode osušene smrzavanjem
Vlaga
Manje ili jednako 5%
Aditivi i konzervansi
Ništa nije navedeno u specifikaciji proizvoda
Rekonstitucija
maksimalno 5 minuta u vrućoj vodi; Maksimalno 10 minuta u hladnoj vodi
Ukupan broj ploča
20.000 cfu/g max
Coliforms
<30 MPN/g
Kvasac i plijesni
<100 cfu/g
Salmonella
Odsutan u 20g
Skladištenje
Zapečaćeno skladištenje na{0}}otpornom na vlagu, hermetički zatvorenom i zasjenjenom mjestu; oko 25 stepeni i relativna vlažnost oko 35%
Rok trajanja
Pakovanje na veliko: 12 mjeseci; maloprodajno pakovanje kesa: 18 meseci
Odaberite pravi obrazac FD Strawberry putem aplikacije
Liofilizirani oblik jagode odabire se prema konačnoj upotrebi kupca. Kriške, kocke i cijeli komadi drugačije se ponašaju u žitaricama, čokoladi, mješavinama čaja, maloprodajnim pakovanjima grickalica i ukrasima za pekare.
5–7 mm kriške
Pogodno kada su kupcima potrebni vidljivi komadići jagode i atraktivan izgled preljeva.
Kocke 5×5 mm
Korisno kada kupci trebaju manje čestice i bolju distribuciju u suhim mješavinama.
Cijele FD jagode
Bolje kada su identitet proizvoda i vrhunska vizualna prezentacija važni.
Planiranje aplikacije prema vrsti kupca
Maloprodaja voćnih grickalica
Predloženi smjer proizvoda
Kriške ili cijele FD jagode
Glavna tačka pregleda
Hrskavost, slomljeni omjer, barijera za vreću i ciljni rok trajanja od 18-mjeseci u maloprodaji.
Marke žitarica i granole
Predloženi smjer proizvoda
Kriške ili kocke
Glavna tačka pregleda
Veličina komada, kontrola vlage, stabilnost boje i distribucija suve{0}} mješavine.
Sastojci za čaj i piće
Predloženi smjer proizvoda
Kocke 5×5 mm ili sitni komadi
Glavna tačka pregleda
Vrijeme rekonstitucije, oslobađanje arome i ujednačenost čestica.
Kupci pekara i deserta
Predloženi smjer proizvoda
Kriške ili ukrasni komadi
Glavna tačka pregleda
Vizuelni izgled, krhkost, upijanje vlage i performanse prelivanja.
OEM kupci privatne robne marke
Predloženi smjer proizvoda
Prilagođeno pakovanje vrećice ili kutije
Glavna tačka pregleda
Dizajn torbe, neto težina, veličina kartona, jezik etikete i volumen{0}}uticaj težine tereta.
Rekonstitucija i testiranje proizvoda
Specifikacija proizvoda navodi rekonstituciju toplom-vodom u roku od 5 minuta i rekonstituciju hladnom-vodom u roku od 10 minuta. Kupci koji koriste FD jagode u čaju, prašcima za napitke, mješavinama za deserte ili instant hrani testiraju ponašanje rehidracije u svojim stvarnim uvjetima formule.
Test tople vode
Referentno vrijeme rekonstitucije je maksimalno 5 minuta u vrućoj vodi.
Test hladnom vodom
Referentno vrijeme rekonstitucije je maksimalno 10 minuta u hladnoj vodi.
Crispness Review
Za grickalice u maloprodaji treba provjeriti hrskavost prije otvaranja i nakon skladištenja na polici.
Broken Ratio
Polomljeni komadi utiču na vizuelni kvalitet, prezentaciju torbe i{0}}pozicioniranje brenda kupca.
Mikrobiološki pregled i pregled skladištenja
Liofilizirano voće ima malo vlage, ali kupcima su i dalje potrebna jasna mikrobiološka ograničenja i odgovarajući uvjeti skladištenja. Proizvod treba skladištiti zatvoren,{1}}otporan na vlagu, hermetički zatvoren i dalje od direktne sunčeve svjetlosti.
TPC Limit
Ukupan broj ploča: 20,000 cfu/g max.
Coliforms
koliformi:<30 MPN/g.
Kvasac i plijesni
Kvasac i plijesni:<100 cfu/g.
Salmonella
Salmonela: nema u 20 g.
Proces sušenja zamrzavanjem i QC ruta
Način sušenja zamrzavanjem se razlikuje od IQF zamrzavanja. Za FD jagode, proces se fokusira na odabir sirovog voća, pranje, rezanje, zamrzavanje, vakuumsko sušenje zamrzavanjem, ispitivanje vlage, detekciju metala, pakovanje i zapečaćeno skladištenje.
Tok prerade smrznute jagode
Odabir jagoda → Pranje i sortiranje → Rezanje na kriške/kocke ili cijela priprema → Prethodno-Zamrzavanje → Vakuumsko sušenje zamrzavanjem → Ispitivanje vlage → Vizuelna inspekcija → Detekcija metala → Vlažnost-Nepropusno pakovanje → Kartonsko pakovanje → Nepropusno skladištenje
Prilagođeni tok pakovanja za narudžbe FD jagoda
Liofilizirane jagode su male težine i velike zapremine, tako da dizajn pakovanja utiče na troškove transporta, rok trajanja i maloprodajnu prezentaciju. Kupci pregledaju gramove vreća, stoje-torbu ili ravnu vreću, dizajn male kutije, veličinu kartona i barijeru protiv vlage prije ponude.
1. Detalji pakovanja
Pregledajte grama po vrećici, stil torbe, zahtjeve kutije, format kartona i smjer umjetničkog djela.
2. Citat po FD obrascu
Cijena se zasniva na obliku jagode, materijalu pakovanja, veličini vrećice i količini narudžbe.
3. Proizvod i pakovanje
Ilustracija kupca, tekst etikete i oznake na kartonu se pregledavaju prije proizvodnje.
4. Spakujte i otpremite
Pakovanje{0}}otporno na vlagu i zapremina kartona se pregledavaju prije slanja.
Fight and Volume{0}}Planiranje težine
Liofilizirano voće je lagano, ali glomazno. Špediterske kompanije mogu obračunati teret prema zapreminskoj težini umjesto prema stvarnoj težini. Na primjer, 10 kg FD voća može se naplatiti kao oko 23 kg zapreminske težine u nekim kalkulacijama tereta. Kupci pregledaju dimenzije kartona i način transporta prije nego uporede cijenu iskrcavanja.
Pitanja za reviziju prije ponude
Koji oblik vam je potreban: kriške, kocke ili cijeli?
Kriške od 5–7 mm, kocke 5×5 mm i cijele FD jagode odgovaraju različitim aplikacijama i planovima pakovanja.
Je li proizvod za rasute sastojke ili maloprodajna pakovanja grickalica?
Pakovanje u rasutom stanju ima referencu roka trajanja od 12-mjeseci-, dok pakiranje u maloprodajnim vrećama ima referencu roka trajanja od 18 mjeseci pod odgovarajućim skladištenjem.
Koji stil pakovanja vam je potreban?
Pripremite gram po vrećici, stojeću-torbu ili ravnu vreću, zahtjeve za kutiju, veličinu kartona i umjetnički fajl.
Šta treba uključiti u upit?
Molimo pošaljite obrazac proizvoda, format pakovanja, količinu narudžbe, zemlju odredišta, zahtjeve za etiketom, aplikaciju i ciljni plan isporuke.
Pošaljite zahtjev za zamrznute sušene jagode
Recite nam da li vam trebaju FD kriške jagode, kocke ili cijeli komadi, i navedite svoj format pakovanja, količinu narudžbe, odredišno tržište, zahtjeve za etiketom i konačnu primjenu. XMSDfood će vam pomoći da pregledate odgovarajuću specifikaciju smrznute sušene jagode i plan pakovanja za vaš kanal.
Povezane opcije za zamrzavanje i jagode
Liofilizirano miješano voće
Prilagođene FD voćne mješavine za grickalice, žitarice, preljeve od jogurta i programe privatnih marki.
Zamrznute sušene jagode u prahu
FD jagoda u prahu za primjenu u pekarstvu, napitcima, čokoladama, desertima i suhim sastojcima.
IQF smrznute jagode
Formati smrznutih jagoda za kupce smutija, pekara, pića, džemova i ugostiteljskih objekata.
Zamrznuto sušeno voće OEM pakovanja
FD voćna grickalica privatne marke sa prilagođenom veličinom vrećice, etiketom i formatom kartona.
Popularni tagovi: Dobavljač smrznutih sušenih jagoda, FD čips od jagoda, kriške smrznute sušene jagode, kockice smrznute jagode, FD jagode u rasutom stanju, OEM smrznuto sušeno voće, sušene jagode privatne robne marke
Pošaljite upit
