Jeftine smrznute banane parče izvoza

IQF veleprodaja vruće prodaje smrznute kriške banane za cijenu

 

 

IQF smrznuta banana – profesionalna specifikacija proizvoda

Stavka	Specifikacija
Opis proizvoda	IQF smrznuta banana
Botanički naziv	Musa spp.
Tip obrade	Zamrznuto, IQF
Pre{0}}Obrada	Oguljeni, ošišani
Oblici proizvoda	Narezane na kockice, rezane, cijele
Opcije veličine kocke	10–20 mm (prilagodljivo)
Slice Thickness	5–10 mm (prilagodljivo)
Boja	Mliječno bijelo do svijetlo krem
Profil ukusa	Prirodno sladak, tipičnog okusa banane
Tekstura nakon odmrzavanja	Mekana, glatka, pogodna za blendanje i obradu
Brix (stepen Bx)	Veće ili jednako 14
Ukupna kiselost	0.05 – 0.40
Sadržaj vlage	Manje ili jednako 75%
Aditivi	Nema
GMO status	Ne-GMO
Strana materija	0%
IQF stanje	Pojedinačno zamrznuto, slobodno-teče, bez nakupljanja
Mikrobiološki standardi	TPC Manji ili jednak 100.000 cfu/g; Kvasac i plijesan Manje ili jednako 1.000 cfu/g; E. coli Manje ili jednako 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Nije otkriveno
Ostaci pesticida	Usklađenost sa MRL-ovima EU i FDA
Heavy Metals	Poštujte EU i FDA ograničenja
Status alergena	Bez alergena
Rok trajanja	24 mjeseca na manje od ili jednako -18 stepeni
Stanje skladištenja	Čuvati zamrznuti na -18 stepeni ili niže
Porijeklo	Kina (sa potvrdom o porijeklu)
Sezona berbe i prerade	Opskrba tijekom cijele godine
Opcije pakovanja	Rasuti materijal za hranu{0}}PE vrećice ili prilagođena maloprodajna pakovanja
Vanjsko pakovanje	10 kg/karton ili prema zahtjevima klijenta
Prijevoz	Zamrznuti kontejner, kontrolirana temperatura
Proizvodni kapacitet	50 metričkih tona mjesečno
Minimalna količina narudžbe (MOQ)	5.000 kg
Sljedivost	Potpuna sljedivost serije od sirovine do isporuke
Glavne aplikacije	Smoothie, sladoled, pekarske nadjeve, hrana za bebe, deserti, prerada hrane
Target Buyers	Fabrike pića, mljekare, proizvođači pekara, ugostiteljski objekti, uvoznici

 

 

 

 

 

 

 

 

Zašto odabrati XMSDFOOD za IQF smrznute kriške banana

 

U XMSDFOOD-u, mi smo vaš glavni partner za vrhunske IQF kriške smrznute banane, pretvarajući visoko kvarljivo voće u stabilan, praktičan i visoko{0}}kvalitetan sastojak- cijele godine. Naša stručnost leži u ovladavanju delikatnom ravnotežom potrebnom za očuvanje prepoznatljivog okusa i teksture banane.

Specijalizirani smo za kritične tehničke aspekte prerade banana. Naš proces počinje pažljivim odabirom banana u tačnoj fazi zrelosti, osiguravajući optimalnu slatkoću i čvrstoću. Zatim zapošljavamo naprednetehnologija protiv-smeđivanjaza zaključavanje prirodne kremaste boje, a zatimnajsavremenije-individualno brzo zamrzavanje (IQF)-. Ovaj brzi proces zamrzavanja je konstruisan tako da minimizira stvaranje kristala leda unutar meke ćelijske strukture voća, osiguravajući da svaka kriška zadrži svoj integritet i isporučuječvrsta, ne-mokraća teksturanakon odmrzavanja ili kuvanja. Naša posvećenost se proteže na rigoroznu kontrolu kvaliteta od nabavke do isporuke, jamčeći vam dosljedan, pouzdan i vrhunski proizvod koji pojednostavljuje vašu proizvodnju i oduševljava vaše kupce.

 

FAQ: IQF smrznute kriške banana

 

1. P: Koja je vaša standardna specifikacija za IQF kriške banane (npr. debljina, zrelost)?
A:Nudimo ravnomjerno narezane banane standardne debljine odotprilike 1/2 inča (12-13 mm), idealan za širok spektar primjena. Naš proizvod je prerađen od banana odabranih naoptimalna faza zrelosti (ocena 3-4 na tabeli boja banane), osiguravajući savršenu ravnotežu slatkoće i čvrstoće koja izdržava proces smrzavanja.

2. P: Kako spriječiti da kriške banane postanu smeđe tokom i nakon obrade?
A:Sprečavanje enzimatskog smeđivanja je naš glavni tehnički prioritet. Koristimo provjerenodva-metoda: prvo, brzo potapanje u otopinu za hranu-protiv-obojenosti (kao što je askorbinska kiselina ili mješavina limunske kiseline) odmah nakon guljenja i rezanja; drugo, brzo zamrzavanje IQF-a kako bi se zaustavila sva enzimska aktivnost. Ovaj proces efikasno čuva prirodnu, privlačnu kremasto-žutu boju kriški.

3. P: Da li IQF proces čini kriške banane vlažnim ili kašastim?
A:Ne. U stvari, naša napredna IQF tehnologija je posebno dizajnirana da spriječi kvašenje. Zamrzavanje svake kriške pojedinačno na ultra-niskim temperaturama za nekoliko minuta, minimiziramo rast velikih, ometajućih kristala leda. Ovo čuva strukturu ćelije, osiguravajući da kriške zadrže ačvrsta teksturapogodan za direktnu upotrebu u pečenju, blendanju ili kao preliv bez da postane neprijatno mekan.

4. P: Koje su glavne primjene za IQF smrznute kriške banane?
A:Naš proizvod je nevjerovatno svestran za proizvodnju hrane i ugostiteljstvo:

Pečenje i deserti:Spremno-za-upotrebu u banana hljebu, mafinima, kolačima i pitama.

Smoothie i doručak:Savršeno za smoothie zdjele, jogurt parfe, zobene pahuljice i prelive od žitarica.

Mliječni proizvodi i sladoled:Popularno uvrštavanje u sladoled, smrznuti jogurt i milkshake.

Grickalice i maloprodaja:Može se pržiti za čips u stilu trputca-ili pakirati kao zdravo smrznuto voće za maloprodaju.

5. P: Koji je rok trajanja i potrebni uvjeti skladištenja?
A:Za održavanje vrhunskog kvaliteta, naše IQF kriške banana moraju se stalno čuvati-18 stepeni (0 stepeni F) ili ispod. U ovim strogim i stabilnim uslovima hladnog lanca, proizvod ima arok trajanja do 24 mjesecaod datuma proizvodnje. Pravilno skladištenje ključno je za očuvanje boje, okusa i teksture.

6. P: Da li se koriste konzervansi ili aditivi?
A:Naš standardni proizvod koristi samo atretman-protiv-smeđe boje hrane (kao što je askorbinska kiselina/vitamin C)za održavanje boje. Ne dodaju se vještačke boje, zaslađivači ili hemijski konzervansi. Proizvod se čuva isključivo zahvaljujući našoj naprednoj tehnologiji zamrzavanja.

7. P: Koja je vaša ambalaža i minimalna količina narudžbe (MOQ)?
A:Naše standardno pakiranje u rasutom stanju je10 kg (22 lb) polietilenske vreće u glavnom kartonu. Standardni MOQ jejedan rashladni kontejner od 20 stopa. Nudimo odličnu fleksibilnost za miješane kontejnere s drugim IQF voćem i pružamo sveobuhvatanpakovanje privatne oznake (OEM).usluge.

8. P: Kako treba koristiti proizvod? Da li je potrebno odmrzavanje?
O: Za većinu aplikacija nije potrebno odmrzavanje.Za pečenje ili kuvanje, dodajte smrznute kriške direktno u tijesto ili tiganj. Za smutije, blendajte direktno iz zamrznutog. Ako je odmrzavanje neophodno za određeni recept, odmrznite ga postepeno u frižideru i odmah upotrebite za održavanje teksture.

9. P: Koje sertifikate o bezbednosti i kvalitetu hrane posedujete?
A:Naši pogoni za preradu poštuju najviše svjetske standarde, certificirani podHACCP, BRCGS i/ili ISO 22000. Možemo da obezbedimo proizvode saKošer, halal i organski certifikatina zahtjev. Svaka serija je podržana Certifikatom o analizi (CoA) za vašu sigurnost.

10. P: Možete li ponuditi prilagođene proizvode, kao što su zaslađene kriške banane ili određene stepene zrelosti?
A:Da. Specijalizovani smo zaprilagođena rješenja. Možemo proizvesti kriške sa laganom šećernom glazurom, obezbijediti kriške određenog stepena zrelosti (zelenije za čvršću teksturu ili zrelije za slađi okus), ili čak kreirati prilagođene voćne mješavine prema vašim potrebama razvoja proizvoda.

 

Popularni tagovi: jeftina smrznuta kriška banane izvoznih dobavljača, jeftina smrznuta kriška banane izvoznih proizvođača, veleprodaja jeftina smrznuta kriška banane izvoza, najbolja jeftina smrznuta kriška banane izvoz