Blagotvorna zdravstvena korist voća crnog šećernog voća?
Nov 27, 2019
Za voće crna mahunarka sadrži značajne količine proteina i gvožđa. Sadržaj proteina u tim super bobicama čini ih posebno punim i zadovoljavajućim, dok željezo povećava razinu energije isporučujući krvne stanice bogate kisikom po cijelom tijelu. Šljiva je i dobar izvor dijetalnih vlakana u topljivom i netopljivom obliku. Rastvorljiva vlakna pomažu u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, snižavanju nivoa LDL „lošeg“ holesterola i poboljšavaju apsorpciju hranljivih sastojaka. Nerastvorljiva vlakna podržavaju zdrav probavni trakt.
Posluživanje crnih šljiva takođe nudi visok nivo vitamina C kao podršku zdravom imunološkom sistemu, a kalcijuma za jačanje kostiju i zuba. Takođe su i zaštitni antioksidanti koji su puni čarapa. Jedna takva klasa antioksidanata, poznata kao antocijanini, poznata je po svojim antikancerogenim i anti-upalnim svojstvima. Druga vrsta koja se zove resveratrol, isti je antioksidans tražen u crnom vinu i kikirikiju. Resveratrol je povezan sa snižavanjem krvnog pritiska i smanjenjem rizika od srčanih bolesti.
