Uvod voća jagode!
Dec 13, 2019
Vrtna jagoda je široko uzgajana hibridna vrsta iz roda Fragaria, zajednički poznata kao jagode, koje se diljem svijeta uzgajaju radi svojih plodova. Plod je široko cenjen zbog karakteristične arome, jarko crvene boje, sočne teksture i slatkoće.
Naučni naziv: Fragaria × ananassa
Jagoda, (rod Fragaria), rod više od 20 vrsta cvjetnih biljaka iz porodice ruža (Rosaceae) i njihovih jestivih plodova. Jagode su porijeklom iz umjerenih regiona sjeverne polutke, a kultivirane sorte se naširoko uzgajaju širom svijeta. Plodovi su bogati vitaminom C i najčešće se jedu svježi kao desertno voće, koriste se kao nadjev za tijesto ili pite i mogu se konzervirati na više načina. Jagoda od jagoda - napravljena od svježih jagoda, torti od sunđera i šlag - tradicionalni je američki desert.
