XMSD proizvodna linija smrznutog voća i povrća

Još je bilo rano jutro uXMSD, a proizvodne linije su bile tihe prije početka radnog dana. Iskoristivši trenutak mira, odlučili smo prošetati našom tvornicom i podijeliti detaljniji pogled na neke od ključnih opreme koja pokreće našeproizvodnja smrznutog voća i povrća.

Obilazak počinje sa našimekran bubnja, koji efikasno uklanja ostatke i odvaja sirovine po veličini. Odmah pored jeravni vibracioni ekran, osiguravajući da je svaki komad voća ili povrća čist i ravnomjerno sortiran prije ulaska u sljedeću fazu obrade.

Dalje niz liniju je našdio za blanširanje i kuhanje na pari- jedan od najvažnijih dijelova procesa. Ovaj korak zaključava boju, okus i hranjivost, čuvajući prirodnu svježinu povrća poput brokule, edamamea i šparoga.

Konačno, stižemo do srca tvornice -IQF (Individual Quick Freezing) tunelski zamrzivač. Ovdje se svaki komad posebno zamrzava na ultra-niskim temperaturama, održavajući proizvod labavim, prirodnim-izgledom i spremnim za globalnu isporuku.

Ovo rano jutro{0}}uputstvo ističe ono što činiXMSDa trusteddobavljač smrznute hrane: napredna oprema, transparentno poslovanje i posvećenost stabilnoj, visoko{0}}kvalitetnoj proizvodnji.

Pratite nas za još-priče-iz kulisa iz naše fabrike - koje pokazuju kako donosimo svježinu sa polja na vaš sto, jedan po jedan smrznuti proizvod.