kako napraviti smrznuti ananas?
Sep 12, 2024
Sastojci:
Svježi ananas
Daska za rezanje
Oštar nož
Kontejneri ili vreće za zamrzavanje
Koraci:
Odabir ananasa
Odaberite zreli ananas. Zreli ananas će imati slatku aromu, a listovi će se lako iščupati. Potražite ananas koji je čvrst, ali ne previše tvrd.
Priprema ananasa
Ananas dobro operite pod mlazom vode. Stavite ga na dasku za rezanje. Oštrim nožem odrežite gornji i donji dio ananasa. Postavite ananas uspravno i pažljivo odrežite kožicu na duge trake, prateći konturu ploda. Uklonite preostale "oči" na ananasu tako što ćete napraviti male rezove u obliku slova V.
Rezanje ananasa
Kada je ananas oguljen i očišćen, narežite ga na kriške ili komade. Možete napraviti komade velike ili male koliko želite, ovisno o vašim željama.
Zamrzavanje ananasa
Stavite kriške ili komadiće ananasa u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje. To će spriječiti da se komadi zalijepe zajedno. Stavite lim za pečenje u zamrzivač na oko sat vremena ili dok se ananas čvrsto ne zamrzne.
Čuvanje smrznutog ananasa
Kada se zamrznu, komadiće ananasa prebacite u posude ili vrećice sigurne za zamrzavanje. Označite kontejnere datumom kako biste znali koliko dugo su bili u zamrzivaču. Smrznuti ananas može se čuvati nekoliko mjeseci.
U smrznutom ananasu možete uživati kao samostalno užinu ili ga koristiti u smoothiejima, desertima ili kao preljev za jogurt. To je odličan način da uživate u ukusu ananasa tokom cele godine.



