kako napraviti sorbet od ananasa sa smrznutim ananasom?

Sastojci:

Komadići smrznutih ananasa

Malo limunovog soka (za poboljšanje okusa i sprječavanje posmeđivanja)

Kašika meda ili šećera (po želji, ovisno o vašem ukusu)

Koraci:

Izvadite komadiće smrznutog ananasa i ostavite da se malo odmrznu nekoliko minuta. Ovo će olakšati blendanje.

Stavite odmrznute komade ananasa u blender ili procesor hrane.

Dodajte malo limunovog soka. Ovo ne samo da daje pikantan okus, već i pomaže u održavanju boje šerbeta.

Ako želite slađi sorbet, dodajte kašiku meda ili šećera. Količinu prilagodite svom ukusu.

Miksajte smjesu dok ne postane glatka i kremasta. Možda ćete morati da se zaustavite i ostružete sa strane blendera kako biste bili sigurni da je sav ananas ravnomerno obrađen.

Kada smjesa postane glatka, sipajte je u posudu. Možete koristiti plitku posudu ili kalup za sladoled.

Stavite posudu u zamrzivač. Nakon otprilike sat vremena, izvadite ga i promiješajte sorbet kako biste razbili sve kristale leda koji su se mogli formirati.

Vratite sorbet u zamrzivač i ostavite ga da se zamrzne još najmanje 2-3 sati dok ne postigne čvrstu konzistenciju.

Kada ste spremni za posluživanje, izvucite sorbet od ananasa u činije ili kornete. Uživajte u hladnoj i tropskoj poslastici!